El riego ha sido uno de los pilares fundamentales de este cultivo. Se ha dotado a la Finca Monteverde de un sistema de riego eficiente en el uso de los recursos hídricos disponibles, haciendo uso de las tecnologías necesarias para incurrir en el menor consumo hídrico y energético posible garantizando el óptimo funcionamiento y desarrollo del cultivo. 

Se ha apostado por el uso de materiales y recursos en las instalaciones de riego que permitan estar a la vanguardia de la tecnología existente con un consumo energético responsable. Dada la actual situación y las perspectivas de futuro en las que los recursos hídricos son cada vez más limitados, se ha establecido un claro compromiso entre la eficiencia en el uso del agua y la incorporación de las más novedosas tecnologías en sistemas de riego
automatizado. Por ello, en la Finca Monteverde, se ha proyectado la
instalación de tubería de riego con goteros autocompensantes, asegurando una distribución exacta del agua en el cultivo. De este modo se garantiza el uso racional y efectivo de los recursos hídricos, minimizando el consumo energético
en la instalación. Otro de los procesos a tener en cuenta, ha sido el movimiento de tierras, se realizó el modelado del terreno con las maquinarias más avanzadas del momento, equipadas con GPS 3D, tecnología que ha servido, a la par, para un mejor trabajo de las propias máquinas y que ha permitido un
mejor aprovechamiento del terreno.