Cítricos La Paz | Especialistas en Limón y Pomelo

Cogemos 1 limones y lo rallamos en un cuenco de cristal
Exprime el limón en el mismo cuenco de cristal.
Añade en otro cuenco 425 gr de yogur griego.
Echa 200 gr de queso crema en el mismo cuenco que el yogur griego y añade 80 gr de azúcar
Añade la ralladura y el zumo en el cuenco anterior y lo mezclamos todo. Cuando esté todo mezclado añadimos 3 huevos L y lo mezclamos todo.
Echamos 100 gr de harina repostería, 5 ml de levadura qúimica, 5 ml de bicarbonato sódico, una pizca de sal.
Lo mezclamos todo y lo echamos en un recipiente que antes de echar el producto lo huntamos de mantequilla para que no se pegue.
lo batemos y lo introducimos en el horno durante 25-30 minutos a 175º