En Cítricos La Paz seguimos ampliando nuestra sección de recetas. Hoy un plato para chuparse los dedos ¡Toma nota!
Alitas de pollo con soja, miel y limón
El limón aporta mucho aroma y sabor en la cocina. Incluir el limón en tu dieta es una forma de beneficiarte de todas sus propiedades y ventajas. Puedes consumirlo en zumo, a gajos, cocinarlo, como condimento, y un sin fin de formas. En esta receta hemos aprovechado el zumo de limón para potenciar el sabor ¿Quieres saber cómo se hace?
Ingredientes
- 2 limones.
- 50gr de miel.
- 50ml de soja.
- Orégano.
- 500gr de alitas de pollo (unas 7 alitas)
Preparación
Precalentamos el horno a 200ºC. Partimos los dos limones por la mitad y exprimimos el zumo. A continuación incorporamos la miel al zumo de limón y después la soja. Añadimos una pizca de orégano (una cucharilla de postre y removemos para mezclarlo todo bien.
Cogemos las alitas y las dividimos en dos partes. Sobre una bandeja de horno colocamos las alitas con piel incluida. Pintamos con la mezcla anterior todas las alitas con ayuda de una brocha o pincel de silicona apto para cocina.
Una vez pintado el pollo con nuestra mezcla, metemos al horno y dejamos hornear unos 30-35 minutos a 200ºC. Cada 5 minutos, le damos la vuelta y volvemos a pintar con la mezcla y al horno. Repetir este proceso hasta que las alitas estén doradas.
Y ya tenemos nuestra deliciosa receta lista, ahora a disfrutarla ¿A qué ha sido muy fácil? ¿Te animas a probar?
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