Alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos para el consumo se pierde o desperdicia de la finca al contenedor. Este también es un problema importante porque los residuos de los alimentos contribuyen a las emisiones de gases de efecto invernadero.
En Cítricos La Paz, tenemos una responsabilidad con nuestro planeta, nuestras producciones, nuestras comunidades locales
y nuestros clientes, para reducir el desperdicio de alimentos. Nos comprometemos con el desarrollo de nuevas formas de gestionar nuestra fruta en nuestras operaciones y cadenas de suministro.
De esta forma, destinamos el 80% de nuestra fruta al empaquetado y el 18% a la industria, consiguiendo así, únicamente un 2% de alimentos desperdiciados.