SLIDER RECETAS
  • 1 Limón
  • 30 gr de manteca de cerdo
  • 1 kg de lomo de cerdo
  • 1/2 vaso de vino blanco seco
  • Comino molido
  • 2 dientes de ajo
  • Pimienta negra
  • Cilantro seco molido
  • 150 gr mantequilla
  • Mantequilla

Preparación
de la receta

  • Partimos 1 limón en trozos
  • Cogemos 1 olla y echamos los 30 gr de manteca de cerdo.
  • Echamos en la olla 1 kg de lomo de cerdo en trozos
  • Echamos 1/2 vaso de vino blanco seco a la olla
  • Insertamos 4 cucharaditas de comino molido, 2 dientes de ajo, lo mezclamos todo y le echamos pimienta negra, otro 1/2 vaso de vino blanco seco, echamos las rodajas de limón, 2 cucharaditas de cilantro seco molido y lo mezclamos todo un rato.
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