SLIDER RECETAS
  • 4 huevos 
  • 200 gr azúcar
  • 200 gr nata líquida para montar
  • Ralladura de 1 limón
  • 175 gr de harina para repostería
  • 16 gr de levadura química
  • Mantequilla

Preparación
de la receta

  • En un bol echa las claras de 4 huevos y bátelo hasta conseguir las claras. 
  • En otro recipiente echa las 4 yemas. 200 gr de azúcar, 200 gr de nata líquida para montar y bátelo todo junto.
  • Coge un limón y rállalo en otro recipiente.
  • Cuando hayas terminado de rallar el limón mézclalo con el recipiente anterior y echa 175 gr de harina de repostería, 16 gr de levadura qúimica y mézclalo todo con la batidora.
  • Cuando lo tengas todo batido échale las claras montadas y muévelo todo para que se mezcle todo.
  • Prepara un recipiente de acero inoxidable y con mantequilla pínta toda la base y laterales del recipiente para que no se peque.
  • Echa la masa conseguida anteriormente e introdúcela en el recipiente.
  • Introduce el recipiente en el horno durante 40 minutos a 180º C
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