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En Cítricos La Paz distribuimos tanto a nivel nacional como internacional

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Nuestros cítricos

En Cítricos La Paz, trabajamos con una gran variedad de frutas cítricas, destacando el limón.

Certificados de calidad

Cítricos La Paz, S.L. cuenta con la normativa establecida por la Asociación de Minoristas Británicos o British Retail Consortium, que une a las principales asociaciones comerciales en el Reino Unido. Referente mundial en seguridad alimentaria. Aglutina tanto las demandas de los consumidores, como la responsabilidad de los distribuidores y las exigencias normativas en la globalización de suministro de productos alimenticios. Es una de las principales herramientas del sector minorista para garantizar el cumplimiento de sus obligaciones legales y garantizar la protección del consumidor. Prueba de ello es que ha sido adoptada por las principales cadenas de alimentación británicas con presencia internacional tanto en Europa como en otros continentes.

Cítricos La Paz, S.L. cuenta con la norma International Food Standard, es un protocolo privado de seguridad alimentaria desarrollado por los distribuidores alemanes, franceses e italianos, con el propósito de ayudar a los proveedores a que suministren productos seguros conforme a las especificaciones y a la legislación vigente. La norma IFS ayuda a cumplir con todos los requisitos de seguridad jurídica, aplicando normas comunes y transparentes para todos los proveedores afectados, así como una respuesta concreta y firme a las expectativas de alta seguridad de los clientes. Cubre normas comunes de auditoría internacionalmente aceptadas, a fin de mejorar continuamente la seguridad de los consumidores.

Cítricos La Paz S.L se preocupa de que los proveedores de materia prima tengan actualizados sus certificados Global G.A.P. puesto que es garantía de que los alimentos que se comercializan cumplen con los niveles establecidos de calidad y seguridad, y que se han cultivado siguiendo criterios de sostenibilidad, respetando la seguridad, higiene y bienestar de trabajadores, medio ambiente y animales. Global G.A.P. es un conjunto de normas internacionalmente reconocidas sobre las buenas prácticas en el sector productivo primario.

Las explotaciones de Cítricos La Paz cuentan con la certificación GRASP. Esta norma se fundamenta en el principio de que las Buenas Prácticas Agrícolas no sólo se aplican a los productos, sino también a las personas. La sigla GRASP significa Evaluación de Riesgos GLOBALG.A.P. para las Prácticas Sociales, y es un módulo voluntario desarrollado para evaluar las prácticas sociales en la explotación, abordando temas específicos relativos a la salud, seguridad y bienestar de los trabajadores GRASP ayuda a los productores a establecer un buen sistema de gestión social en sus explotaciones. Ofrece a los compradores una garantía adicional. Asimismo, ayuda a proteger uno de los recursos más importantes de la explotación: su gente.

Nuestros productos están avalados por el sistema QS. Se trata de un estándar de origen alemán que garantiza la calidad a lo largo de toda la cadena de producción y comercialización, lleva operando desde 2004 en frutas y verduras. El objetivo del protocolo QS es establecer pautas de calidad, estrictas y controlables, para todas las etapas de la cadena de creación de valor, y así alcanzar un sistema de garantía de la calidad transparente en todas las fases. Las siglas corresponden a “QualitätsSicherung” (aseguramiento de la calidad en alemán). Este protocolo es interesante si se exporta o se desea entrar en el mercado alemán.

Todos nuestros limones BIO cuentan con el control aplicado a los productos biológicos. La agricultura ecológica, es la forma de cultivar de manera respetuosa con la naturaleza, sin utilizar productos químicos ni semillas modificadas genéticamente. Su finalidad es obtener alimentos sanos, en su punto de madurez, con todo el sabor y las ventajas que ofrecen. La producción agrícola ecológica está regulada por una normativa europea (Reglamento (CE) 834/2007), que establece unas normas de producción, etiquetado y control de estos productos desde la finca al consumidor. En la Región de Murcia es el Consejo de Agricultura Ecológica (CAERM) la autoridad pública encargada de aplicar el sistema de control a la Agricultura Ecológica.

Cítricos La Paz posee la certificación Bio Suisse, es una norma privada perteneciente a la asociación con el mismo nombre, que difiere con la norma europea y es exigida para cualquier producto ecológico que se quiera vender en el mercado suizo. Para cumplir con Bio Suisse se debe cumplir con requisitos adicionales a los Reglamentos Europeos (CE) 834/07 y 889/08. Es un sistema general de gestión agrícola y producción de alimentos donde combina las mejores prácticas ambientales, un elevado nivel de biodiversidad y la preservación de recursos naturales para llegar al nivel exigido por el mercado suizo.

En Cítricos La Paz estamos adheridos al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Este Código es un sistema voluntario que permite ampliar los compromisos que asumen los operadores más allá de lo establecido en la Ley sobre medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Implica trabajar con claridad y concreción en los contratos y los acuerdos comerciales, la lealtad en el intercambio de la información, las actitudes equitativas de transparencia del riesgo y responsabilidades y la no imposición en sus contratos de condiciones o exigencias injustificadas.

Cítricos La Paz forma parte de la plataforma de colaboración más grande del mundo para compartir datos de abastecimiento responsable de cadenas de suministro.
Se trata de un soporte que miles de empresas utilizan para gestionar su actividad en materia de derechos laborales, salud y seguridad, medio ambiente y ética empresarial.
Este sistema está basado en el intercambio de información sobre la producción éticamente sostenible en la cadena de suministro.

Nuestros valores

En Cítricos La Paz, se construye sobre unos valores y filosofía sólidos, con el fin de ofrecer siempre el mejor servicio y producto:

  • Liderazgo
  • Calidad
  • Internacionalidad
  • Reputación

Testimonios